Imádom a fagyit, és a kedvenceim közé tartozik a csokis, ezért megpróbáltam otthon elkészíteni. Sajnos nincs fagylaltgépünk ezért sokáig ódzkodtam az elkészítésétől, de ezután biztosan gyakrabban fogok nekilátni! Nem olyan krémes mint a bolti, de nagyon finom, nagyon csokis és a miénk!:)

Elkészítés:

A három tojás sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük robotgéppel.

A cukrozatlan kakaóport a tejjel, tejszínnel és a vanília aromával habverővel jól elkeverem, majd forralásig főzöm. Az étcsokit daraboljuk bele és kevergessük addig, amíg el nem olvadnak. Ezután leveszem a tűzről és hagyom lehűlni. 

Ha lehűlt, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a cukros-sárgájás masszához. 

Végül tegyük be a mélyhűtőbe. Először 1 óra után keverjük át, majd félóránként nagyjából 4-5 óráig. Fogyasztás előtt 15 perccel vegyük ki a mélyhűtőből. Tálalhatjátok finom idénygyümölcsökkel vagy csak úgy, magába!:)

A játékhoz kattintsatok a képre!!:)