Régen volt már tortás bejegyzés, és a máktorta elkészítése régi álmom volt, úgyhogy most itt van a szuper máktorta recept! Ráadásul (kipróbált) diabetikus verzió! Nagyon mákos finomság vaníliás mascarponés krémmel! Hozzávalók (tészta): 15 dkg Rama 25 dkg darált mák 10 dkg liszt 20 dkg…

Mitől lesz karácsonyi a linzer? Hát attól, hogy hópihe formája van! ;)  Alapvetően nem szeretem a linzert, mert egy száraz, túl édes süteménynek tartottam, azonban nem hagyott nyugodni a dolog, hogy egy ilyen népszerű süteményt csak úgy ne szeressek. Kerestem egy jó receptet,…

A címben azért szerepel zárójelben a diabetikus, mert nem 100%-ban diabetikus, ugyanis a megadott cukor mennyiségének a felét helyettesítettem nyírfacukorral, a másik felét pedig barnacukorral. A receptet a Sthal konyha oldalán találtam, picit változtattam itt-ott, de tulajdonképpen…

A tavalyi bodzaszörpön felbátorodva, idén úgy gondoltam nehezítek egyet, és lekvárt/dzsemet készítek eperből. (ha valakit érdekel, hogy mi különbség kattintson ide) Olyan jól sikerült az…