Halloweeni buli nem teljes spooky (kísérteties) rágcsák és édességek nélkül. Ebből hoztam most két egészséges és hihetetlenül egyszerű ötletet, illetve egy édes, azonban tejmentes süti receptet. 

Próbáljátok ki! ;)

Két nagyon egyszerű, gyümölcsös rágcsa:

• szellem banán: banán félbe, szeme szája mazsola 
• tökös mandarin: mandarin megpucolva, közepén zöldalama szeletekkel (vagy uborka szeletekkel, vagy zeller szárral, bármi ami zöld)

Boszorkány újjak: (20-25 db)

• 100 g porcukor
• 100 g liszt
• 50 g mogyoróvaj + 50 g kókuszzsír (lehet helyettesíteni 100 g margarinnal)
• fél teáskanál vanília örlemény
• 1 tojás sárgája
• hántolt tökmag körömnek

Jól összekeverjük a tökmagon kívül a hozzávalókat, ha túl száraz, akkor egy kevés vízzel segíthetünk magunkon. Én kb 1 dl vizet adtam még hozzá. Ha összeállt a tészta akkor 30 percre pihentessük. Formázzunk újjakat a tésztából és a végekbe nyomjuk a hátntolt tökmagot. 10-12 perc alatt süssük aranybarnára. 

Ha nem kedvelitek annyira az alap linzer tésztákat, akkor ezt a mogyorós változatot mindenképp próbáljátok ki, finom! ;)