Pár napja kering a neten egy videó, egy nagyon ízléses süteményről, amelynek rózsa alakja van. Nagyon egyszerűnek tűnt az elkészítése, így azonnal kipróbáltam.
Hihetetlenül jól néz ki, így bulikra, rendezvényekre, ünnepségekre kitünő! Ha nem akarsz kockáztatni, és gyorsan valami egyszerű de nagyszerűre van szükséged, akkor próbáld ki! ;)
Hozzávalók
- 500 g levelestészta /6db sütihez)
- 2 savanyú alma (jonatan)
- 6 evőkanál baracklekvár
- fahéj
Kinyújtjuk a tésztát, 6 részre osztjuk. Az almákat vékony szeletekre vágjuk, héjastúl komtótot készítünk belőle. (gyorsabb verzió: vizbe tesszük a szeleteket, fél citrom levével és 3 percre mikróba tesszük) A tészta csíkok közepére egy-egy evőkanál baracklekvárt teszünk, majd az almaszeleteket. Rakjuk őket úgy, hogy fedjék egymást, és kb. 1 cm-re lógjon ki a tésztából. A tészta másik oldalát hajtsuk az almák aljára és így tekerjük fel. Tegyük muffin formákba és 35-45 perc alattra süssük készre. Végül hintsük meg porcukorral.