Már korábban is áradoztam a levelestészta csodálatos természetéről, így most ezt mellőzöm.
Ez a sajtkrémes kifli is gyorsan elkészíthető, elronthatatlan, így bátran ajánlom ha gyorsan van szükségetek valami finom vendégváróra. Belül finom krémes, kívül pedig ropogós. ;)
Mire lesz szükségetek?
- fűszeres sajtkrém (illetve magad is elkészítheted: natúr sajtkrém,+ só+bors + snidling)
- leveles tészta
- tojás
- egy kevés reszelt sajt
Vágjunk a tésztából háromszögeket, a szélesebb végét kenjük be a krémmel,majd tekerjük fel, mint egy croiassant. Egy tojást verjünk fel, ezzel kenjük be a kifliket. Végül, reszelt sajtot szórjunk a tetejére, így tegyük a sütőbe. Kb 15-20 perc alatt világosbarnára sült.